여행26 영국의 중국음식이 미국을 충격에 빠뜨린 이유는? 미국인들이 TikTok에서 영국 중국 음식의 장점에 대해 토론하는 동안 영국 셰프들은 적응력과 독창성에 뿌리를 둔 끊임없이 진화하는 요리에 대한 미묘한 이야기를 들려줍니다. 영국식 중국 음식, 특히 중국 테이크아웃 음식은 최근 #britishchinesefood 조회수가 3,690만 회를 기록하며 미국인들 사이에서 TikTok의 중심이 되어 논란과 논쟁을 불러일으키고 있습니다. 아메리칸 아시안 수기아라는 틱토커는 영국인들이 소셜미디어 플랫폼에서 공유하고 있는 식사에 대해 자신에게 익숙한 중국 요리(미국식 중국 요리 포함)와 거의 닮지 않아 혼란스러워했다 . 대화는 영국 중국 테이크 아웃 음식의 일반적인 번짐으로 빠르게 이어졌고 다른 TikToker는 "영국인이 쓰레기통에서 먹고 있습니까? "라고 물었습니.. 2023. 5. 22. 1,700년 전통의 사찰음식 경기도 산허리에서 승려 우관 스님은 고대 역사에 뿌리를 두고 있지만 현대의 입맛에 직접적으로 영향을 미치는 한국 사찰 요리 운동을 개척하고 있습니다. "산에 가면 먹을 것이 다 보인다. 어디에나 있다." 우관 스님은 썩어가는 낙엽과 갈색 솔잎으로 뒤덮인 돗자리 위를 배회하며 회청색 예복을 조심스럽게 입었습니다. 무엇을 찾아야 할지 아는 사람들을 위해 한국의 이천시 근처에 있는 감은사를 둘러싼 얽힌 숲에는 먹을거리가 가득합니다. 매년 인삼 뿌리는 에메랄드 잎과 카민 열매의 활기찬 가지 아래 어두운 양토에 숨어 있습니다. 벨벳 같은 느타리버섯 송이( 한국어로 송이 버릇 )는 쓰러진 나무의 썩음에서 꽃을 피웁니다. 스파이스 부시 가지가 생강 꽃으로 알려진 노란색 꽃과 함께 불꽃 놀이처럼 터집니다. 거의 40년.. 2023. 5. 21. 40,000명의 파키스탄의 잃어버린 도시 오늘날 파키스탄 남부 신드(Sindh)의 먼지투성이 평원에는 대부분의 사람들이 들어본 적이 없는 세계에서 가장 인상적인 고대 도시 중 하나의 유적이 있습니다. 주변의 고대 도시를 둘러보는 동안 미풍이 훈훈한 더위를 가르고 지나갔습니다. 수백만 개의 붉은 벽돌이 산책로와 우물을 형성했고, 이웃 전체가 그리드와 같은 방식으로 펼쳐져 있습니다. 고대 불교 사리탑이 시대에 뒤떨어진 거리 위로 우뚝 솟아 있으며 아래에는 넓은 계단이 있는 대형 공용 수영장이 있습니다. 여하튼, 소수의 다른 사람들만이 여기에 있었습니다 – 나는 거의 나 자신에게 모든 장소를 가지고 있었습니다. 나는 Mohenjo-daro 의 유적지에 있는 파키스탄 남부의 먼지투성이 도시인 Larkana에서 약 1시간 거리에 있었습니다 . 지금은 폐.. 2023. 5. 18. 산타 클로스는 아일랜드에 묻혀 있습니까? 아일랜드의 킬케니 마을에서 남쪽으로 불과 20분 거리에 있는 폐허가 된 중세 마을에는 신비한 크리스마스 전설이 있다는 소문이 있습니다. 을 뜯는 양과 13세기로 거슬러 올라가는 무덤이 있는 묘지가 점재하는 푸른 언덕이 많은 목초지 가운데 성 니콜라스 교회의 폐허가 매브와 조 오코넬의 가족 집 위로 우뚝 솟아 있습니다. 이곳에서 영원히 쉬고 있는 사람들 중에는 이 영지의 초기 거주자, 교회의 교구민, 그리고 지역 전설에 따르면 미라의 성 니콜라스가 있습니다. 예, 산타클로스에게 영감을 준 성 닉입니다. 오늘날 O'Connells 는 아일랜드 Kilkenny 마을에서 남쪽으로 20km 떨어진 곳에 위치한 120에이커의 버려진 12세기 중세 마을인 Jerpoint Park 의 소유주이자 유일한 (살아있는) 인.. 2023. 5. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음