말차1 일본에서 가장 권위 있는 말차 말차는 전 세계적으로 붐을 일으키고 있지만 교토 근처의 우지에서 수백 년 동안 재배된 일본에서 가장 순수한 의례 등급의 차를 맛볼 수 있는 것은 엄선된 그룹뿐입니다. 차 문화 차는 거의 1,000년 동안 일본 문화에 없어서는 안 될 존재였으며, 일찍이 8세기에 엘리트 왕족과 종교 계층이 즐길 수 있도록 중국에서 전해졌습니다. 그러나 12세기가 되어서야 일본 녹차의 창시자로 여겨지는 불교 승려 에이사이(Eisai) 덕분에 중국에서 온 차나무를 수도원 주변에 심고 그 약효에 관한 책을 출판했습니다. Eisai는 또한 선불교의 Rinzai 학교를 일본에 도입하는 일을 담당했습니다. 그의 선 정신과 차 준비의 통합은 일본 전통 다도의 토대를 마련했습니다. 오늘날 차는 아침이나 오후 휴식 시간에 마시거나 손님에게.. 2023. 5. 29. 이전 1 다음